|
先週のケンミンショーで紹介していたもの。 鳥取県の給食で出されている料理「スタミナ納豆」 納豆好きの息子が食べてみたいというので、番組でちょこっと紹介していた作り方をもとに作ってみた。 ただし分量まで紹介してなかったので、材料も調味も分量は適当。 @ 鶏ひき肉をすり下ろした生姜&ニンニクと炒める。 A あら熱を取ってから挽き割り納豆を混ぜる。 B 砂糖としょう油で味付け。隠し味にタバスコ数滴。 C ネギを混ぜ込んで、器に盛る。 私は、鶏ひき肉300gに納豆2パックで作ったのですが、家族3人分にしてはボリュームがありました。 息子と旦那には好評でした ![]() 味が中華風ぽいので、餃子の具にしてもいいかもですね。 |
| << 前記事(2010/03/18) | ブログのトップへ | 後記事(2010/03/21) >> |
| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
美味しそう〜♪ |
うふふ 2010/03/18 19:55 |
納豆だけを春巻きの具にすることがある私。 |
ブルー・ブルー 2010/03/18 21:32 |
|
ポンポコママ 2010/03/19 09:23 |
おいしそうですから\(^o^) |
└|∵|┐高忠┌|∵|┘ 2010/03/19 10:41 |
こんにちは^^ |
みらい 2010/03/19 13:46 |
餃子の具ね〜〜良いかもしれませんね |
ニャンニャンのおばあちゃん 2010/03/19 16:38 |
こんばんは〜 |
タケジロウ 2010/03/19 19:48 |
こんばんは^^ |
サマンサ 2010/03/20 00:29 |
|
dragon pearl 2010/03/20 10:04 |
|
ポンポコママ 2010/03/22 00:13 |
|
ポンポコママ 2010/03/22 00:20 |
| << 前記事(2010/03/18) | ブログのトップへ | 後記事(2010/03/21) >> |